优势:无需自建配送团队,模式轻,配送人员多,电动车等配送,堵车对配送时效影响不大。
缺点:需要手工下单,产品损坏率高,赔偿判定责任麻烦。平台订单高峰期门店必须加价或者等候分单,时效不一定保证。费用根据距离和产品类别收费,每次一单,一货,电动车配送。
优势:商家无需下单,平台订单自动匹配配送员,顾客、平台、门店、骑手操作方便,联系及时。
以某品牌案例分析,假设此品牌之前开店有七家,之前的配送模式一直是第三方物流公司配送,整个电商无太多启动,订单很少。17年启动电商时,先行在长沙自建了河西河东两个中央厨房,作为生产基地和配送基地,每个厨房辐射一片区域。
将启动时,将所有门店裱花间基本剔除,订单和生产人员转向中央厨房生产,预估每个中央厨房订单可分到约40、80单。启动配送服务时,考虑每个基站覆盖范围很宽,河东配送员6名,每个人确定固定配送范围(每个人范围使用百度地图画定)。河西配备3名,三个方向配送。
预计启动时,该品牌第一步将配送员薪资体系搭建完毕,配送员连人带车,每次送一单15元(同一条线路一车可配送多个,一个蛋糕为一单),第二步配送体系落地,车/人/物统一品牌规范,过程演练,同时逐渐配送门店相关生产订单(高管带头亲自实践配送体系)。
人,物,车,生产中心到位,下单流程梳理完成,则是需要订单时,根据正式启动的时间,项目分解后,所有线上订单,产品基本做了提前预售,同时公众号吸粉裂变(吸引多少用户低价购买下午茶蛋糕/一周突破18万粉丝)后,下午茶(周一-周四生日蛋糕订单少,下午茶配送基本放这几天)与生日蛋糕的超低价格与配送时效,早期基本上订单满负荷运转,每日订单400+。
2、自配送模式启用的基础是?
核心是订单量,如一个二线城市,只启动一个点作为配送中心,则可能需要8人以上配送团队,假设每人订单要求每日最少20,则订单量最少160单/天。一般来说,一个城市最好是多点配送。
3、如何分配订单?
两个方式,一为固定线路区域模式下,司机根据地址自动分单,还有一种模式为抢单模式,正常来说,建议第一种。当然,早期来说,订单内部流程梳理,如果没有软件端的支持,就需要人工解决。
4、配送员是否签订劳动合同与费用如何设置合理?
配送员一般来说会与专门成立的物流平台签订平台入驻协议,双方就相关协议达成一致。平台不负责车子与配送员五险一金问题;而定价则需要根据当地配送市场来定,一般生日蛋糕10-15元,下午茶6-12元(参考当地第三方配送收费,略低即可)。
5、到底是快速启动自配送还是慢?
如公司希望短期内占据蛋糕市场,整体战略为短期引爆战略,建议启动自配送,但需要考虑如何短期获得用户预订单;如公司整体战略中为徐徐图之,则可以考虑先做好产品研发,内部品质管理,配送交给第三方也可。
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